山梨県工業技術センター　〒400-0055 山梨県甲府市大津町2094　TEL 055-243-6111　FAX 055-243-6110

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現場で説明・解説します。

県内企業の人材育成を目的に、当センター職員が持つ技術および研究成果等を、直接企業・組合等 にお伺いして説明・解説等を行います。 　　　※ 下記の『 テーマ一覧 』をご覧いただき、電話等で各担当科あてにお申し込みください。 『 テーマ一覧 』 生活技術部 　【 食品酒類・バイオ科 】　TEL： 055-243-6124 ○微生物の基礎知識 −食品製造現場で、微生物について知っておくと、ささやかだけれども役に立つ、いくつかの大切なこと− 食品製造の現場においては、食品を腐敗させる微生物の汚染防止が重要な課題です。　製造現場の従業員の方に、微生物について知っておいた方がよい基礎知識について解説します。 ○キノコ粉末の菓子への利用 −キノコを入れると菓子の日持ちがちょっと良くなる不思議なはなし− 当センターの研究で、キノコの粉末を和菓子に入れることで、菓子の硬くなるのを少し遅らせることが分かりました。　この研究成果と応用について紹介します。 　【 研磨・宝飾科 】　TEL： 055-243-6127 ○宝石の加工技術 宝石の加工技術の基礎的事項について説明します。 ○ホワイトゴールドの評価法 装身具用貴金属合金であるホワイトゴールドの色差、硬さ、材料強度、成分等の評価法について説明します。 　【 ニット縫製・木工科 】　TEL： 055-243-6125 ○衣料用繊維素材の簡易鑑別法 −私たちの生活に欠かせない繊維についての基礎− 　・天然繊維か化学繊維か　　・紡績糸か長繊維糸か 　・糸の太さの見分け方及び表し方　　・織物、編物及び不織布の違い について説明します。 電子・材料技術部 　【 電子応用科 】　TEL： 055-243-6132 ○光造形の活用技術 光造形の活用法について、活用事例を紹介しながら理解を深めます。 ○電磁環境両立性に関する技術 電磁環境両立性試験についての解説、法規制についての説明を行います。 ○高周波測定技術 電子材料の誘電率や透磁率の測定方法、電子部品のインピーダンス測定方法について解説します。 　【 工業材料科 】　TEL： 055-243-6126 ○溶接技術の基礎 溶接技術の基礎について解説します。 ○金属材料の評価法 金属材料の基礎について解説します。 ○断面観察技術の基礎 自社で簡単に行うことができる樹脂封止による断面観察技術の講座と実演を行います。 　【 化学・環境科 】　TEL： 055-243-6130 ○工業製品における付着・混入異物の判別法 製造過程や出荷後に付着・混入した物質がどのようなものであるのかを調べる手法について説明を行います。 　【 システム開発科 】　TEL： 055-243-6144 ○組み込みシステム関連技術 アセンブラ、C言語によるシステム開発、デジタル回路設計、FPGA応用など。ITRON、Linuxによる組み込みシステム開発。 ○信頼性評価技術 電子部品等の信頼性試験の実施方法をはじめとした、製品信頼性確保全般に必要な技術を説明します。 ○プログラミング技術 C言語、perl、アッセンブラ、Visual Basicなどを説明します。 高度技術開発部 　　TEL： 055-243-6131 ○三次元座標測定技術の基礎 三次元測定機における高精度測定の考え方や幾何公差の測定方法などを説明します。 ○表面粗さ測定技術の基礎 表面粗さを評価する各種パラメーターの説明と新旧ＪＩＳの比較などを行います。 デザイン技術部 　　TEL： 055-243-6101 ○今さら聞けない新製品開発の基礎 新製品開発を行う際に重要となるデザインやマーケティングの初歩的なノウハウ、考え方をわかりやすく解説します。 ○強い製品を生み出すコンセプトの組み立て方 魅力あふれる強い製品作りに欠かすことのできない独創的な製品コンセプトの構築方法について、座学と実習をとおし解説します。 ○現場で使えるユニバーサルデザインの評価法 誰でも使いやすい製品を開発するための基礎知識と評価方法を解説します。 ○製品開発のためのデザインCADの活用 3次元CADの紹介から、実際にCADソフトを使用したモデルの作製やレンダリング等を解説することで、製品開発におけるデザインCADの活用を解説します。 ワインセンター 　　TEL： 0553-44-2224 ○ワインの高品質化 主に甲州種ワインを高品質化するための醸造技術について出張講座を行います。液化炭酸ガスを用いた醸造方法、甲州ワイン醸造に適したワイン酵母の選択、および高品質な甲州ワインが得られる原料ブドウの成分特性などについて解説します。 ○ブルゴーニュのワイン醸造 ワインセンターの職員が行ったフランス・ブルゴーニュにおける研修（H20年度）の成果について出張講座を行います。ブルゴーニュにおける最新の、ブドウ栽培およびワイン醸造について解説します。

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